ในวันอังคารที่ 11 พฤศจิกายน 2568 มทร.รัตนโกสินทร์ โดย รศ.ดร.อุดมวิทย์ ไชยสกุลเกียรติ อธิการบดี ในนามประธานคณะกรรมการอธิการบดีมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล (ทปอ.มทร.) มอบหมายให้ รศ.ดร.อาคีรา ราชเวียง รองอธิการบดี เข้าร่วมพิธีลงนามบันทึกความเข้าใจความร่วมมือทางวิชาการ ระหว่างมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลทั้ง 9 แห่ง กับบริษัท อำพลฟูดส์ โพรเซสซิ่ง จำกัด (สำนักงานใหญ่) สวนผัก ณ บริษัท อำพลฟูดส์ โพรเซสซิ่ง จำกัด (สำนักงานใหญ่) สวนผัก โดยมี ผศ.ดร.ระบิล พ้นภัย แทนรักษาราชการแทนอธิการบดีมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน เลขาที่ประชุมคณะกรรมการอธิการบดีมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล (ทปอ.มทร.) กล่าวรายงานวัตถุประสงค์ของการลงนามบันทึกความเข้าใจความร่วมมือทางวิชาการ โดยมีวัตถุปรสงค์เพื่อเชื่อมโยงความร่วมมือระหว่าง “สถาบันการศึกษา” และ “ภาคอุตสาหกรรม” เพื่อร่วมกันพัฒนาหลักสูตรที่ส่งเสริมให้นักศึกษามีทักษะในการปฏิบัติงานจริง สามารถต่อยอดสู่อาชีพที่เหมาะสม สนับสนุนการเตรียมความพร้อมของนักศึกษาในการเข้าสู่ตลาดแรงงาน รวมถึงพัฒนาทักษะของนักศึกษาให้มีความพร้อมต่อการฝึกปฏิบัติงานในสถานประกอบการอย่างมีประสิทธิภาพ อีกทั้งยังเป็นการส่งเสริมการประชาสัมพันธ์และเปิดโอกาสให้นักศึกษาได้เข้ารับการฝึกงานกับบริษัทฯ เพื่อพัฒนาทักษะและประสบการณ์จริงในสายอาชีพ ตลอดจนร่วมกันสนับสนุนและให้คำปรึกษาด้านวิชาการ รวมถึงกิจกรรมอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง โอกาสนี้ ดร.เกรียงศักดิ์ เทพผดุงพร กรรมการผู้จัดการ บริษัท อำพลฟูดส์ โพรเซสซิ่ง จำกัด ได้กล่าวต้อนรับและแสดงความยินดีที่ได้ร่วมเป็นพันธมิตรทางวิชาการกับมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลทั้ง 9 แห่ง โดยเน้นย้ำถึงความมุ่งมั่นของบริษัทในการสนับสนุนการศึกษา การพัฒนาทักษะของเยาวชน และการสร้างบุคลากรคุณภาพที่ตอบโจทย์อุตสาหกรรมอาหารของประเทศ การลงนามบันทึกความเข้าใจความร่วมมือทางวิชาการในครั้งนี้ ถือเป็นอีกก้าวสำคัญในการยกระดับคุณภาพการจัดการศึกษาของมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลให้สอดคล้องกับความต้องการของภาคอุตสาหกรรม เสริมสร้างบัณฑิตนักปฏิบัติที่มีความรู้ความสามารถ พร้อมเข้าสู่ตลาดแรงงาน และร่วมขับเคลื่อนเศรษฐกิจของประเทศให้เติบโตอย่างมั่นคงและยั่งยืน
