มทร.รัตนโกสินทร์ ถ่ายทอดองค์ความรู้ต่อยอดผลิตภัณฑ์ส้มโอขาวน้ำผึ้ง สู่การพัฒนาที่ยั่งยืนของชุมชน
ในวันพฤหัสบดีที่ 14 พฤษภาคม 2569 มทร.รัตนโกสินทร์ นำโดย รศ.ดร.อุดมวิทย์ ไชยสกุลเกียรติ อธิการบดี เป็นประธานเปิดโครงการการถ่ายทอดองค์ความรู้และเทคโนโลยีสำหรับการพัฒนาผลิตภัณฑ์สมัยใหม่ในรูปแบบอาหาร และผลิตภัณฑ์ดูแลผิวจากส้มโอพันธุ์ขาวน้ำผึ้งเพื่อประโยชน์และการอนุรักษ์ทรัพยากรในท้องถิ่นอย่างยั่งยืน ซึ่งจัดขึ้นระหว่างวันที่ 14 – 15 พฤษภาคม 2569
